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EDITION Crémant
Sekt b.A. Pfalz, Brut
14,50 €
(pro Liter 19,33 €)
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BeschreibungDer Crémant Pfalz Jahrgang 2021 präsentiert sich
dicht, charaktervoll und intensiv in ausgeprägter Farbgebung mit gelblich-grünen Reflexen. Die vollmundige Burgundernote wird getragen durch reife Fruchtaromen, Apfel und Zitrus.
Während des langen Hefelagers entwickelt sich eine cremige Perlage mit vollendeter Reife und Harmonie. -
CharakteristikKulinarische Empfehlung:
Servieren Sie diese Spezialität zu rosa gebratenem Fleisch wie Rehkeule, Filetsteak usw.
Auch mit Schafskäse überbackenen Croustini, frischem Basilikum und weißem Aceto Balsamico ein Genuss. -
AnalyseRestsüße (Dosage): 5,5 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkohol: 12,5 %vol
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C
Energie: 298 Kj /71 Kcal/100 ml
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ProduktinformationenHerstellverfahren:
Für die Crémant-Herstellung geeignete sonnenverwöhnte reife Pfälzer Weintrauben, erlaubt sind Spätburgunder, Weiß-u. Grauburgunder, Riesling, Schwarzriesling und Chardonnay, werden Hand gelesen und durch eine Ganztraubenpressung schonend gekeltert.
Deutscher Sekt b. A. Pfalz - Brut
Jahrgang 2021
0,75 l
12,5 %vol
Hergestellt in Deutschland
Enthält Sulfite
Hersteller: Schloss Wachenheim AG
54294 Trier/Deutschland - hergestellt in
67157 Wachenheim/Weinstraße